糖醋卷心菜的做法及功效

简介： 【原料】    卷心菜250克，糖醋白糖20克，卷心及功醋10克。做法【调料】    盐3克，糖醋花椒5粒，卷心及功酱油10克，做法植物油15克。糖醋【

【原料】
    卷心菜250克，卷心及功白糖20克，做法醋10克。糖醋

【调料】
    盐3克，卷心及功花椒5粒，做法酱油10克，糖醋植物油15克。卷心及功

【做法】
    1.卷心菜择洗干净，做法切成小块。
    2.炒锅上火，放入植物油烧热，放入花椒炸出香味，倒入卷心菜，煸炒至半熟，用酱油、白糖、醋和盐调味，急炒片刻即可出锅。

【功效】
    糖醋卷心菜酸甜适口，富含钙、磷、铁、维生素C，能对胃部有良好的保护作用，也有利于产妇开胃、帮助消化、增进食欲。